Dostosuj porcje
Kroki
Rozgrzej piekarnik do 210°C. Ziemniaki dokładnie umyj i większe przekrój na pół. Przełóż do naczynia żaroodpornego, skrop oliwą i wymieszaj z papryką wędzoną, oregano, czosnkiem w proszku, płatkami chili, solą i pieprzem — każdy kawałek powinien być dobrze pokryty przyprawami. Przykryj naczynie folią aluminiową i wstaw do piekarnika.
Odłam twarde, zdrewniałe końce szparagów — pęd złamie się naturalnie w odpowiednim miejscu. Skrop szparagi oliwą, dopraw solą i pieprzem i odłóż na bok do czasu wyjęcia ziemniaków z piekarnika.
Zdejmij folię z naczynia z ziemniakami. Na wierzchu ułóż plastry boczku, a między ziemniakami rozłóż szparagi. Wstaw naczynie z powrotem do piekarnika bez przykrycia i piecz aż boczek się zrumieni, a szparagi zmiękną. Wyjmij z piekarnika.
Przełóż ziemniaki z boczkiem i szparagami na talerz, posyp koperkiem i podawaj ze śmietaną z boku.
To jeden posiłek — Yummo ułoży cały plan
Zaplanuj cały tydzień dla całego domu: jedna lista zakupów, gotowanie na kilka dni i porcje policzone dla każdego domownika według jego celów — bez wpisywania wszystkiego za każdym razem.
Wypróbuj Yummo za darmo