Składniki wymienne
Wspólne dla całego dania
Dostosuj porcje
Kroki
Rozgrzej oliwę na głębokiej patelni na średnim ogniu. Wrzuć posiekaną cebulę i paprykę pokrojoną w paski i smaż, aż zmiękną i brzegi się zrumienią. Dodaj przeciśnięty czosnek, kumin i słodką paprykę i smaż chwilę, aż przyprawy uwolnią aromat.
Wlej pomidory z puszki i dodaj odsączoną ciecierzycę. Dopraw solą i pieprzem, zamieszaj i gotuj na małym ogniu bez przykrycia, aż sos zgęstnieje, a smaki się połączą. Mieszaj od czasu do czasu, żeby sos nie przywarł.
Podgrzej pitę na suchej patelni na średnim ogniu z obu stron, aż się ociepli i lekko zarumieni. Zdejmij i przekrój na trójkąty.
Przełóż gorącą szakszukę do miski lub na talerz, posyp świeżo posiekaną kolendrą i ułóż obok ciepłą pitę do maczania. Podawaj od razu.
To jeden posiłek — Yummo ułoży cały plan
Zaplanuj cały tydzień dla całego domu: jedna lista zakupów, gotowanie na kilka dni i porcje policzone dla każdego domownika według jego celów — bez wpisywania wszystkiego za każdym razem.
Wypróbuj Yummo za darmo