Tartinki z pastą z papryki i fasoli

Aksamitna pasta z białej fasoli i podsmażonej papryki z nutą czosnku i wędzonej papryki, rozsmarowana na chrupiących wafelkach ryżowych. Lekka przekąska z charakterem.

Gotujesz dla kilku osób? Dodaj domowników (do 4) — porcje i makro policzą się dla każdego z osobna.

Składniki wymienne

Wspólne dla całego dania

Papryka

Dostosuj porcje

OOsoba 1
Wariant
Porcja
OOsoba 2
OOsoba 3
OOsoba 4

Kroki

1

Paprykę pozbaw gniazda nasiennego i pokrój w paski. Rozgrzej patelnię na mocnym ogniu i smaż paprykę bez tłuszczu, aż zmięknie i miejscami się przypiecze. Zdejmij z ognia i odłóż na bok.

Papryka czerwona1szt.(~150 g)
5 min
2

Fasolę odsącz i wypłucz. Wrzuć ją do blendera razem z podsmażoną papryką, białkiem sojowym, oliwą, czosnkiem, sokiem wyciśniętym z cytryny, wędzoną papryką i solą. Zmiksuj na gładką, gęstą pastę.

Biała fasola w puszce100gBiałko sojowe w proszku12gOliwa z oliwek extra virgin12mlCzosnek1ząbek(~5 g)Cytryna0.25szt.(~20 g)Papryka wędzona mielona1gSól1g
3 min
3

Rozłóż wafelki ryżowe na talerzu i rozsmaruj na nich pastę paprykowo-fasolową. Skrop kilkoma kroplami soku wyciśniętego z cytryny tuż przed podaniem.

Wafel ryżowy4szt.(~40 g)
2 min

To jeden posiłek — Yummo ułoży cały plan

Zaplanuj cały tydzień dla całego domu: jedna lista zakupów, gotowanie na kilka dni i porcje policzone dla każdego domownika według jego celów — bez wpisywania wszystkiego za każdym razem.

Wypróbuj Yummo za darmo
Tartinki z pastą z papryki i fasoli — przepis | Yummo