Składniki wymienne
Wspólne dla całego dania
Dostosuj porcje
Kroki
Pokrój cebulę w bardzo cienkie piórka. Umieść w miseczce, zalej sokiem wyciśniętym z cytryny i wymieszaj. Odstaw na co najmniej 10 minut — cebula zmięknie i nabierze słodko-kwaśnego smaku.
Pokrój kurczaka w podłużne paski grubości ok. 1 cm. Wymieszaj z kuminem, papryką wędzoną, czosnkiem w proszku, solą i pieprzem. Rozgrzej oliwę na patelni na mocnym ogniu i rozłóż paski kurczaka. Smaż nie ruszając aż się zrumienią od spodu, obróć i zrumień z drugiej strony. Przełóż na talerz i odłóż na bok.
Pokrój pomidory na połówki, ogórka w cienkie półksiężyce. Rozgrzej tortillę na suchej patelni po kilka sekund z każdej strony. Posmaruj ciepłą tortillę hummusem zostawiając brzegi. Ułóż rukolę wzdłuż środka, rozłóż paski rumianego kurczaka, rozsyp pomidory i ogórka. Ułóż marynowaną cebulę i posyp pestkami słonecznika. Zwiń ciasno w rulon i przekrój na pół ukosem.
To jeden posiłek — Yummo ułoży cały plan
Zaplanuj cały tydzień dla całego domu: jedna lista zakupów, gotowanie na kilka dni i porcje policzone dla każdego domownika według jego celów — bez wpisywania wszystkiego za każdym razem.
Wypróbuj Yummo za darmo