Spaghetti z wędzonym łososiem i szczypiorkiem

Jedwabiste spaghetti w aksamitnym sosie z serka kremowego z nutą cytryny, z delikatnymi płatkami wędzonego łososia, pikantnym akcentem kaparów i garścią świeżego kopru i szczypiorku.

Gotujesz dla kilku osób? Dodaj domowników (do 4) — porcje i makro policzą się dla każdego z osobna.

Składniki wymienne

Wspólne dla całego dania

Pomidor

Dostosuj porcje

OOsoba 1
Porcja
OOsoba 2
OOsoba 3
OOsoba 4

Kroki

1

Zagotuj osoloną wodę. Ugotuj spaghetti do stanu al dente, zachowaj szklankę wody z gotowania, odcedź i odłóż na bok.

Spaghetti80gSól2g
2 min10 min czekania
2

Rozgrzej oliwę na dużej patelni na średnim ogniu, wrzuć drobno posiekany czosnek i smaż mieszając aż puści aromat. Dodaj serek kremowy i mieszaj aż się rozpuści w gładki sos, wlej sok wyciśnięty z cytryny i dokładnie wymieszaj. Zmniejsz ogień do minimum.

Oliwa z oliwek extra virgin5mlCzosnek2ząbek(~10 g)Serek kremowy50gCytryna0.25szt.(~20 g)
5 min
3

Na patelnię z sosem wrzuć kapary i garściami dodawaj szpinak, mieszając aż zwiędnie. Dodaj przekrojone na pół pomidory i ugotowane spaghetti, delikatnie wymieszaj i dolej odrobinę wody z gotowania makaronu jeśli sos jest za gęsty. Zdejmij z ognia.

Kapary10gSzpinak80gPomidor koktajlowy80g
5 min
4

Przełóż makaron na talerz, ułóż na wierzchu płatki wędzonego łososia, posyp tartym parmezanem, posiekanym koprem i szczypiorkiem. Dopraw świeżo mielonym pieprzem.

Wędzony łosoś80gParmezan10gKoper3gSzczypiorek5gPieprz czarny1g
3 min

To jeden posiłek — Yummo ułoży cały plan

Zaplanuj cały tydzień dla całego domu: jedna lista zakupów, gotowanie na kilka dni i porcje policzone dla każdego domownika według jego celów — bez wpisywania wszystkiego za każdym razem.

Wypróbuj Yummo za darmo
Spaghetti z wędzonym łososiem i szczypiorkiem — przepis | Yummo