Składniki wymienne
Wspólne dla całego dania
Dostosuj porcje
Kroki
Zagotuj dużą ilość osolonej wody. Wrzuć spaghetti i gotuj al dente zgodnie z czasem na opakowaniu. Odcedź i odstaw.
Rozgrzej oliwę na patelni na średnim ogniu. Dodaj drobno posiekaną cebulę i marchew pokrojoną w drobną kostkę, smaż 5–7 minut aż zmiękną i lekko się zrumienią. Dodaj przeciśnięty czosnek i koncentrat pomidorowy, smaż jeszcze minutę mieszając. Wsyp oregano, dopraw solą i zdejmij z ognia.
Zwiększ ogień pod patelnią z bazą sosu. Dodaj mielony indyk i smaż, rozbijając grudki łopatką, aż mięso się dobrze zrumieni i nie będzie różowe. Wlej pomidory z puszki, rozkrusz je łopatką. Dopraw pieprzem, zmniejsz ogień i gotuj aż sos zgęstnieje i nabierze głębokiego koloru. Zdejmij z ognia.
Przełóż odcedzone spaghetti na talerz i polej aromatycznym sosem pomidorowym. Posyp świeżą bazylią i skrop oliwą z oliwek.
To jeden posiłek — Yummo ułoży cały plan
Zaplanuj cały tydzień dla całego domu: jedna lista zakupów, gotowanie na kilka dni i porcje policzone dla każdego domownika według jego celów — bez wpisywania wszystkiego za każdym razem.
Wypróbuj Yummo za darmo