Serek ziołowy z rzodkiewką na chlebie żytnim

Aksamitna pasta z serka wiejskiego ze szczypiorkiem i nutą cytryny na chrupiącym chlebie żytnim, zwieńczona soczystymi plasterkami rzodkiewki i ogórka — lekki polski klasyk na każdą porę dnia.

Gotujesz dla kilku osób? Dodaj domowników (do 4) — porcje i makro policzą się dla każdego z osobna.

Dostosuj porcje

OOsoba 1
Porcja
OOsoba 2
OOsoba 3
OOsoba 4

Kroki

1

Wymieszaj serek wiejski ze śmietaną, posiekanym szczypiorkiem, sokiem wyciśniętym z cytryny, solą i pieprzem aż pasta będzie kremowa i jednolita. Odłóż do podania.

Serek wiejski150gŚmietana30mlSzczypiorek8gCytryna0.25szt.(~20 g)Sól1gPieprz czarny1g
5 min
2

Pokrój rzodkiewkę w cienkie plasterki, a ogórka w półplasterki. Odłóż na bok.

Rzodkiewka5szt.(~80 g)Ogórek0.25szt.(~80 g)
3 min
3

Nałóż pastę twarożkową na kromki chleba żytniego, ułóż plasterki rzodkiewki i ogórka, skrop oliwą i posyp posiekanym szczypiorkiem.

Chleb żytni2plasterek(~70 g)Oliwa z oliwek extra virgin5mlSzczypiorek2g
2 min

To jeden posiłek — Yummo ułoży cały plan

Zaplanuj cały tydzień dla całego domu: jedna lista zakupów, gotowanie na kilka dni i porcje policzone dla każdego domownika według jego celów — bez wpisywania wszystkiego za każdym razem.

Wypróbuj Yummo za darmo
Serek ziołowy z rzodkiewką na chlebie żytnim — przepis | Yummo