Składniki wymienne
Wspólne dla całego dania
Dostosuj porcje
Kroki
Przepłucz soczewicę pod zimną wodą. Zalej świeżą wodą, zagotuj i gotuj bez przykrycia na małym ogniu aż ziarna będą miękkie, ale wciąż sprężyste. Odcedź i ostudź pod zimną wodą, żeby zatrzymać gotowanie.
Wsyp nasiona słonecznika na suchą patelnię i praż na średnim ogniu, mieszając, aż się równomiernie zrumienią i zaczną pachnieć. Natychmiast przesyp na zimny talerz, żeby nie przypaliły się resztkowym ciepłem.
W małej miseczce połącz oliwę z sokiem wyciśniętym z cytryny. Dopraw solą i pieprzem i energicznie wymieszaj, aż dressing się połączy.
Pokrój pomidory i ogórka w kostkę, a cebulę w cienkie piórka. W misce wymieszaj ostudzoną soczewicę z warzywami, dołóż łyżkami serek wiejski i polej cytrynowym dressingiem. Posyp prażonym słonecznikiem i świeżo posiekaną pietruszką.
To jeden posiłek — Yummo ułoży cały plan
Zaplanuj cały tydzień dla całego domu: jedna lista zakupów, gotowanie na kilka dni i porcje policzone dla każdego domownika według jego celów — bez wpisywania wszystkiego za każdym razem.
Wypróbuj Yummo za darmo