Sałatka makaronowa z kukurydzą

Kremowa sałatka z pełnoziarnistego makaronu w lekkim sosie jogurtowo-musztardowym, z słodką kukurydzą, chrupiącą papryką i ogórkiem. Sycące drugie śniadanie prosto z pudełka.

Gotujesz dla kilku osób? Dodaj domowników (do 4) — porcje i makro policzą się dla każdego z osobna.

Składniki wymienne

Wspólne dla całego dania

Papryka

Dostosuj porcje

OOsoba 1
Białko
Porcja
OOsoba 2
OOsoba 3
OOsoba 4

Kroki

1

Ugotuj makaron w osolonej wodzie do stanu al dente. Odcedź, przelej zimną wodą, by zatrzymać gotowanie, i odłóż do wystudzenia.

Penne70g
3 min10 min czekania
2

Paprykę i ogórka pokrój w drobną kostkę, a kukurydzę odsącz z zalewy. Przełóż warzywa do miski i odłóż na bok.

Kukurydza w puszce70gOgórek50gPapryka czerwona70g
5 min
3

Wymieszaj jogurt grecki z musztardą Dijon i sokiem wyciśniętym z cytryny. Dopraw solą i pieprzem, wymieszaj na gładki sos i odłóż na bok.

Jogurt grecki90gMusztarda dijon4gCytryna0.25szt.(~20 g)Sól1gPieprz czarny1g
3 min
4

Tuńczyka odsącz z zalewy i rozdrobnij widelcem na płatki. Skrop oliwą, wymieszaj z nasionami słonecznika i odłóż na bok.

Tuńczyk w puszce120gNasiona słonecznika12gOliwa z oliwek extra virgin5ml
3 min
5

Wystudzony makaron połącz w misce z warzywami i kremowym sosem jogurtowym, delikatnie mieszając. Na wierzchu rozłóż płatki tuńczyka z prażonym słonecznikiem i posyp świeżo posiekanym szczypiorkiem.

Szczypiorek4g
3 min

To jeden posiłek — Yummo ułoży cały plan

Zaplanuj cały tydzień dla całego domu: jedna lista zakupów, gotowanie na kilka dni i porcje policzone dla każdego domownika według jego celów — bez wpisywania wszystkiego za każdym razem.

Wypróbuj Yummo za darmo
Sałatka makaronowa z kukurydzą — przepis | Yummo