Składniki wymienne
Wspólne dla całego dania
Dostosuj porcje
Kroki
Tofu osusz papierowym ręcznikiem i pokrój w kostkę. Wymieszaj w miseczce z oliwą, oregano, sokiem wyciśniętym z cytryny i solą tak, by każda kostka była otoczona marynatą. Odstaw na bok, żeby przeszło smakiem.
Pomidora pokrój w grubą kostkę, ogórka w półplasterki, a paprykę w paski. Czerwoną cebulę pokrój w cienkie piórka. Przełóż wszystko do dużej miski, dorzuć oliwki i delikatnie wymieszaj.
Ciecierzycę odsącz i przepłucz pod zimną wodą. Dodatkowe tofu pokrój w drobną kostkę i wymieszaj z ciecierzycą oraz sokiem wyciśniętym z cytryny. Odstaw na bok.
Pokrojone warzywa z oliwkami przełóż na talerz, ułóż na wierzchu marynowane tofu oraz tofu z ciecierzycą. Posyp świeżą posiekaną pietruszką i podawaj z ciepłą pitą.
To jeden posiłek — Yummo ułoży cały plan
Zaplanuj cały tydzień dla całego domu: jedna lista zakupów, gotowanie na kilka dni i porcje policzone dla każdego domownika według jego celów — bez wpisywania wszystkiego za każdym razem.
Wypróbuj Yummo za darmo