Sałatka grecka z białkiem i oreganowym dresingiem

Soczysty pomidor, chrupiący ogórek i kremowa feta spotykają się z złociście podsmażonym białkiem i aromatycznym dresingiem z cytryny, octu winnego i oregano — śródziemnomorska świeżość na talerzu.

Gotujesz dla kilku osób? Dodaj domowników (do 4) — porcje i makro policzą się dla każdego z osobna.

Składniki wymienne

Wspólne dla całego dania

Pomidor
Papryka
Cebula

Dostosuj porcje

OOsoba 1
Białko
Porcja
OOsoba 2
OOsoba 3
OOsoba 4

Kroki

1

Pokrój pomidora na ćwiartki, ogórka w półplasterki, a paprykę w paski. Cebulę pokrój w cienkie piórka. Pokrusz fetę na duże kawałki i dodaj do miski z warzywami razem z oliwkami.

Ogórek0.5szt.(~150 g)Ser feta50gOliwka zielona30gCebula czerwona0.25szt.(~50 g)Papryka czerwona0.5szt.(~80 g)Pomidor150g
8 min
2

Przeciśnij czosnek przez praskę do miseczki. Dodaj oliwę, ocet winny, sok wyciśnięty z cytryny, oregano i miód. Wymieszaj energicznie widelcem aż dresing się zemulguje. Dopraw solą i pieprzem.

Oliwa z oliwek extra virgin15mlOcet winny czerwony10mlCytryna0.25szt.(~20 g)Czosnek1ząbek(~5 g)Suszone oregano2gMiód3gSól1gPieprz czarny1g
3 min
3

Pokrój pierś z kurczaka w plastry grubości ok. 1 cm, posyp oregano, solą i pieprzem. Rozgrzej oliwę na patelni na dużym ogniu i rozłóż plastry kurczaka. Smaż aż się zrumienią z każdej strony. Zdejmij z patelni i odłóż na bok na kilka minut.

Pierś z kurczaka150gOliwa z oliwek extra virgin5mlSuszone oregano1gSól1gPieprz czarny1g
10 min3 min czekania
4

Wyłóż przygotowane warzywa z fetą i oliwkami na talerz. Ułóż pokrojonego w plastry kurczaka na wierzchu. Polej dresingiem oreganowym i posyp świeżym posiekanym koprem.

Koper3g
2 min

To jeden posiłek — Yummo ułoży cały plan

Zaplanuj cały tydzień dla całego domu: jedna lista zakupów, gotowanie na kilka dni i porcje policzone dla każdego domownika według jego celów — bez wpisywania wszystkiego za każdym razem.

Wypróbuj Yummo za darmo
Sałatka grecka z białkiem i oreganowym dresingiem — przepis | Yummo