Ryba pieczona z ziemniakami i koprem

Delikatna ryba pieczona w całości do soczystego wnętrza, podana z rumianymi ziemniakami z piekarnika, świeżym koprem i kwaśną nutą cytryny. Klasyczna, prosta kolacja prosto z blachy.

Gotujesz dla kilku osób? Dodaj domowników (do 4) — porcje i makro policzą się dla każdego z osobna.

Składniki wymienne

Wspólne dla całego dania

Cebula

Dostosuj porcje

OOsoba 1
Ryba
Porcja
OOsoba 2
OOsoba 3
OOsoba 4

Kroki

1

Rozgrzej piekarnik do 200°C. Pokrój ziemniaki w grube ćwiartki, wymieszaj z oliwą, solą i pieprzem i rozłóż na blasze w jednej warstwie. Piecz aż brzegi się zrumienią i staną się chrupiące, a środek będzie miękki.

Ziemniak300gOliwa z oliwek extra virgin6mlSól1gPieprz czarny1g
8 min30 min czekania
2

Pokrój cebulę w cienkie pióra, a koper drobno posiekaj. Wymieszaj i odłóż na bok, żeby cebula lekko zmiękła.

Koper5gCebula czerwona40g
4 min
3

Osusz dorsza papierowym ręcznikiem, skrop oliwą i sokiem wyciśniętym z cytryny, dopraw solą i pieprzem. Ułóż na blasze i piecz aż mięso zrobi się matowe i będzie się rozdzielać na płatki. Wyjmij i odłóż na bok.

Dorsz170gOliwa z oliwek extra virgin4mlCytryna0.5szt.(~40 g)Sól1gPieprz czarny1g
5 min18 min czekania
4

Nałóż na talerz pieczone ziemniaki, obok ułóż pieczonego dorsza i rozłóż cebulę z koprem. Posyp świeżym koprem i skrop sokiem wyciśniętym z cytryny.

Koper3gCytryna0.25szt.(~20 g)
2 min

To jeden posiłek — Yummo ułoży cały plan

Zaplanuj cały tydzień dla całego domu: jedna lista zakupów, gotowanie na kilka dni i porcje policzone dla każdego domownika według jego celów — bez wpisywania wszystkiego za każdym razem.

Wypróbuj Yummo za darmo
Ryba pieczona z ziemniakami i koprem — przepis | Yummo