Roladki z tortilli z hummusem i warzywami

Miękka tortilla z warstwą kremowej pasty hummusowo-fasolowej, chrupiącą papryką, ogórkiem i pieprzną rukolą, zwinięta i pokrojona w zgrabne roladki. Przekąska idealna do ręki.

Gotujesz dla kilku osób? Dodaj domowników (do 4) — porcje i makro policzą się dla każdego z osobna.

Składniki wymienne

Wspólne dla całego dania

Papryka

Dostosuj porcje

OOsoba 1
Wariant
Porcja
OOsoba 2
OOsoba 3
OOsoba 4

Kroki

1

Paprykę pozbaw gniazda nasiennego i pokrój w cienkie paski, ogórka pokrój w słupki, a rukolę opłucz i osusz. Odłóż warzywa na bok.

Ogórek0.25szt.(~80 g)Rukola20gPapryka czerwona0.5szt.(~80 g)
4 min
2

Białą fasolę odsącz i wypłucz. Rozgnieć ją widelcem lub krótko zmiksuj razem z hummusem, białkiem sojowym i nasionami sezamu na gładką, gęstą pastę do smarowania.

Hummus40gBiała fasola w puszce60gBiałko sojowe w proszku5gNasiona sezamu3g
3 min
3

Rozsmaruj pastę hummusowo-fasolową na całej tortilli, ułóż paski papryki, ogórka i rukolę przy jednym brzegu, a następnie ciasno zwiń tortillę i pokrój ukośnie na zgrabne roladki.

Tortilla pszenna1szt.(~50 g)
3 min

To jeden posiłek — Yummo ułoży cały plan

Zaplanuj cały tydzień dla całego domu: jedna lista zakupów, gotowanie na kilka dni i porcje policzone dla każdego domownika według jego celów — bez wpisywania wszystkiego za każdym razem.

Wypróbuj Yummo za darmo
Roladki z tortilli z hummusem i warzywami — przepis | Yummo