Placuszki jogurtowe z syropem klonowym

Puszyste, złociste placuszki na bazie naturalnego jogurtu — delikatne w środku z leciutko chrupiącymi brzegami, polane syropem klonowym.

Gotujesz dla kilku osób? Dodaj domowników (do 4) — porcje i makro policzą się dla każdego z osobna.

Dostosuj porcje

OOsoba 1
Porcja
OOsoba 2
OOsoba 3
OOsoba 4

Kroki

1

W misce wymieszaj jogurt z jajkiem i ekstraktem waniliowym przy użyciu rózgi lub widelca, aż powstanie gładka masa. W drugiej misce połącz mąkę z proszkiem do pieczenia i sodą oczyszczoną. Wsyp suche składniki do mokrych i mieszaj krótko, tylko do połączenia — kilka grudek to norma, nie miksuj za długo.

Jogurt naturalny130gJajko1szt.(~50 g)Ekstrakt waniliowy3mlMąka uniwersalna85gProszek do pieczenia4gSoda oczyszczona1g
5 min
2

Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i roztop masło. Nakładaj porcje ciasta łyżką stołową — każdy placek powinien mieć ok. 8 cm średnicy. Smaż aż brzegi zmatowieją i na powierzchni pojawią się pęcherzyki, a spód będzie złocisty. Przewróć i smaż drugą stronę aż będzie równomiernie rumiany. Przełóż gotowe placuszki na talerz.

Masło5g
10 min
3

Ułóż placuszki na talerzu i polej syropem klonowym. Podawaj od razu, kiedy są gorące.

Syrop klonowy15ml

To jeden posiłek — Yummo ułoży cały plan

Zaplanuj cały tydzień dla całego domu: jedna lista zakupów, gotowanie na kilka dni i porcje policzone dla każdego domownika według jego celów — bez wpisywania wszystkiego za każdym razem.

Wypróbuj Yummo za darmo
Placuszki jogurtowe z syropem klonowym — przepis | Yummo