Składniki wymienne
Wspólne dla całego dania
Dostosuj porcje
Kroki
Zetrzyj cukinię na grubych oczkach tarki, posól i odstaw na 10 minut, a następnie mocno odciśnij przez ściereczkę lub papierowy ręcznik — cukinia musi być jak najsuchsza. W misce połącz odciśniętą cukinię z jajkiem, mąką i przeciśniętym czosnkiem, dopraw pieprzem. Rozgrzej olej na patelni na średnio-mocnym ogniu, nakładaj porcje ciasta łyżką i spłaszczaj je w okrągłe placki — smaż aż będą złociste i chrupiące z obu stron, a następnie odsącz na papierowym ręczniku.
W miseczce wymieszaj jogurt grecki z drobno posiekanym koperkiem i sokiem wyciśniętym z cytryny. Dopraw solą do smaku.
Ułóż gorące placki na talerzu i postaw obok miseczkę z dipem jogurtowym. Posyp placki świeżym koperkiem i podawaj natychmiast.
To jeden posiłek — Yummo ułoży cały plan
Zaplanuj cały tydzień dla całego domu: jedna lista zakupów, gotowanie na kilka dni i porcje policzone dla każdego domownika według jego celów — bez wpisywania wszystkiego za każdym razem.
Wypróbuj Yummo za darmo