Pieczony kurczak z rozmarynowymi ziemniakami

Rumiane kawałki kurczaka o złocistej, chrupiącej skórce pieczone na jednej blasze z aromatycznymi ziemniakami, słodką cebulą i świeżym rozmarynem. Komfortowe danie z piekarnika, które praktycznie samo się gotuje.

Gotujesz dla kilku osób? Dodaj domowników (do 4) — porcje i makro policzą się dla każdego z osobna.

Składniki wymienne

Wspólne dla całego dania

Cebula

Dostosuj porcje

OOsoba 1
Część kurczaka
Porcja
OOsoba 2
OOsoba 3
OOsoba 4

Kroki

1

Rozgrzej piekarnik do 200°C. Pokrój ziemniaki na ćwiartki, cebulę na grube łódeczki, rozgnieć czosnek płazem noża. Wymieszaj warzywa z oliwą, igiełkami rozmarynu, solą i pieprzem, rozłóż równomiernie na dużej blasze.

Ziemniak2szt.(~300 g)Czosnek3ząbek(~15 g)Oliwa z oliwek extra virgin10mlRozmaryn2gSól2gPieprz czarny1gCebula żółta1szt.(~140 g)
8 min
2

Natrzyj podudzia oliwą, solą i pieprzem. Ułóż skórką do góry na przyprawionych warzywach i piecz aż skórka się zrumieni i będzie chrupiąca, a sok z mięsa przy kości będzie przezroczysty — ok. 45 minut. Wyjmij z piekarnika i odłóż na 5 minut.

Podudzie kurczaka2podudzie(~220 g)Oliwa z oliwek extra virgin5mlSól1gPieprz czarny1g
3 min45 min czekania
3

Przełóż pieczony kurczak z złocistymi ziemniakami i karmelizowaną cebulą na talerz. Skrop sokiem wyciśniętym z cytryny i posyp posiekaną świeżą pietruszką.

Cytryna0.25szt.(~20 g)Pietruszka3g
2 min

To jeden posiłek — Yummo ułoży cały plan

Zaplanuj cały tydzień dla całego domu: jedna lista zakupów, gotowanie na kilka dni i porcje policzone dla każdego domownika według jego celów — bez wpisywania wszystkiego za każdym razem.

Wypróbuj Yummo za darmo
Pieczony kurczak z rozmarynowymi ziemniakami — przepis | Yummo