Pieczona owsianka z karmelizowanymi owocami

Chrupiąca na wierzchu, kremowa w środku — aromatyczna owsianka pieczona z cynamonem i syropem klonowym, uwieńczona sezonowymi owocami i orzechami.

Gotujesz dla kilku osób? Dodaj domowników (do 4) — porcje i makro policzą się dla każdego z osobna.

Dostosuj porcje

OOsoba 1
Owoce
Porcja
OOsoba 2
OOsoba 3
OOsoba 4

Kroki

1

Rozgrzej piekarnik do 180°C. W dużej misce wymieszaj płatki owsiane z proszkiem do pieczenia, cynamonem i solą.

Płatki owsiane80gProszek do pieczenia3gCynamon2gSól1g
2 min
2

Rozpuść masło na małym ogniu i odstaw do lekkiego ostygnięcia. Rozgnieć banana widelcem na gładką papkę. W osobnej misce ubij jajko, dodaj mleko, roztopione masło, ekstrakt waniliowy, syrop klonowy i bananową papkę — wymieszaj do połączenia. Wlej masę mokrą do suchych składników i delikatnie wymieszaj łopatką aż ciasto się połączy.

Jajko1szt.(~50 g)Mleko 2%150mlBanan1szt.(~120 g)Masło15gEkstrakt waniliowy3mlSyrop klonowy15ml
5 min
3

Obierz jabłko, usuń gniazdo nasienne i pokrój w drobną kostkę. Grubo posiekaj orzechy włoskie. Wmieszaj większość jabłka i orzechów do masy owsianej. Przełóż do natłuszczonego naczynia żaroodpornego, wyrównaj powierzchnię i ułóż resztę jabłka z orzechami na wierzchu. Piecz 25-30 minut aż wierzch się złociście zrumieni, a owsianka zetnie się na obrzeżach. Wyjmij z piekarnika, pozwól ostygnąć 5 minut i podawaj ciepłą — skrop syropem klonowym.

Jabłko1szt.(~180 g)Orzech włoski20g
5 min30 min czekania

To jeden posiłek — Yummo ułoży cały plan

Zaplanuj cały tydzień dla całego domu: jedna lista zakupów, gotowanie na kilka dni i porcje policzone dla każdego domownika według jego celów — bez wpisywania wszystkiego za każdym razem.

Wypróbuj Yummo za darmo
Pieczona owsianka z karmelizowanymi owocami — przepis | Yummo