Pieczona chrupiąca ciecierzyca z przyprawami

Złocista, chrupiąca ciecierzyca prosto z piekarnika, otulona wędzoną papryką i kuminem. Wciągająca przekąska, która rozpływa się chrupkością w ustach.

Gotujesz dla kilku osób? Dodaj domowników (do 4) — porcje i makro policzą się dla każdego z osobna.

Dostosuj porcje

OOsoba 1
Porcja
OOsoba 2
OOsoba 3
OOsoba 4

Kroki

1

Odsącz ciecierzycę i dokładnie osusz papierowym ręcznikiem — im suchsza, tym bardziej chrupiąca po upieczeniu. Wymieszaj w misce z oliwą, wędzoną papryką, kuminem i solą, aż każde ziarno będzie oblepione przyprawami.

Ciecierzyca w puszce120gOliwa z oliwek extra virgin8mlPapryka wędzona mielona2gKumin1gSól1g
5 min
2

Rozgrzej piekarnik do 200°C. Rozłóż ciecierzycę w jednej warstwie na blaszce wyłożonej papierem i piecz, potrząsając w połowie, aż ziarna staną się złociste i chrupiące. Wyjmij z piekarnika i odstaw na kilka minut — po przestudzeniu zrobią się jeszcze bardziej chrupiące.

3 min30 min czekania
3

Przesyp upieczoną ciecierzycę do miseczki i podawaj jako chrupiącą przekąskę.

To jeden posiłek — Yummo ułoży cały plan

Zaplanuj cały tydzień dla całego domu: jedna lista zakupów, gotowanie na kilka dni i porcje policzone dla każdego domownika według jego celów — bez wpisywania wszystkiego za każdym razem.

Wypróbuj Yummo za darmo
Pieczona chrupiąca ciecierzyca z przyprawami — przepis | Yummo