Pieczona blacha z warzywami i ziemniakami

Rumiane ziemniaki i karmelizowane warzywa pieczone z rozmarynem, podane z soczystym, aromatycznym białkiem. Proste, sycące danie z jednej blachy o głębokim, pieczonym smaku.

Gotujesz dla kilku osób? Dodaj domowników (do 4) — porcje i makro policzą się dla każdego z osobna.

Składniki wymienne

Wspólne dla całego dania

Papryka

Dostosuj porcje

OOsoba 1
Wariant białka
Porcja
OOsoba 2
OOsoba 3
OOsoba 4

Kroki

1

Rozgrzej piekarnik. Pokrój ziemniaki w ćwiartki, wymieszaj z oliwą, suszonym rozmarynem i solą i rozłóż na blasze. Wstaw do piekarnika, by zaczęły się rumienić, zanim dodasz warzywa.

Ziemniak2szt.(~300 g)Oliwa z oliwek extra virgin8mlSuszony rozmaryn2gSól1g
6 min
2

Pokrój paprykę, cukinię i marchew w grube kawałki, wymieszaj z oliwą, solą i pieprzem. Dołóż do podpieczonych ziemniaków i piecz wszystko razem aż warzywa się skarmelizują, a ziemniaki będą złociste. Wyjmij i odstaw.

Cukinia0.5szt.(~150 g)Marchew1szt.(~70 g)Oliwa z oliwek extra virgin7mlSól1gPieprz czarny1gPapryka czerwona1szt.(~150 g)
6 min30 min czekania
3

Natrzyj udka kurczaka oliwą, suszonym rozmarynem, solą i pieprzem. Ułóż na blasze skórą do góry i piecz aż skóra będzie chrupiąca i złocista, a mięso soczyste. Wyjmij i odstaw na chwilę.

Udko kurczaka180gOliwa z oliwek extra virgin5mlSuszony rozmaryn1gSól1gPieprz czarny1g
5 min35 min czekania
4

Ułóż na talerzu pieczone ziemniaki i warzywa, połóż obok rumiane udko kurczaka. Posyp świeżo posiekaną pietruszką.

Pietruszka3g
2 min

To jeden posiłek — Yummo ułoży cały plan

Zaplanuj cały tydzień dla całego domu: jedna lista zakupów, gotowanie na kilka dni i porcje policzone dla każdego domownika według jego celów — bez wpisywania wszystkiego za każdym razem.

Wypróbuj Yummo za darmo
Pieczona blacha z warzywami i ziemniakami — przepis | Yummo