Składniki wymienne
Wspólne dla całego dania
Dostosuj porcje
Kroki
Zagotuj osoloną wodę w dużym garnku. Gotuj makaron do stanu al dente zgodnie z instrukcją na opakowaniu, odcedź i odłóż na bok.
Rozgrzej oliwę na dużej patelni na mocnym ogniu, rozłóż pokrojone w grube plastry pieczarki i smaż bez mieszania aż się zrumienią — obróć i zrumień z drugiej strony. Dodaj posiekaną cebulę, zeszkl, wciśnij czosnek, dosyp tymianek, sól i pieprz, mieszaj aż czosnek puści intensywny aromat. Zdejmij z ognia i odłóż na bok.
Wlej śmietanę do pieczarek na patelni i gotuj na średnim ogniu, mieszając, aż sos lekko zgęstnieje. Dodaj starty parmezan, wymieszaj do rozpuszczenia i zdejmij z ognia.
Nałóż makaron na talerz i polej kremowym sosem pieczarkowym z parmezanem. Skrop sokiem wyciśniętym z cytryny i posyp świeżą posiekaną pietruszką.
To jeden posiłek — Yummo ułoży cały plan
Zaplanuj cały tydzień dla całego domu: jedna lista zakupów, gotowanie na kilka dni i porcje policzone dla każdego domownika według jego celów — bez wpisywania wszystkiego za każdym razem.
Wypróbuj Yummo za darmo