Pasta z czerwonej soczewicy z wędzoną papryką

Kremowa pasta z ugotowanej czerwonej soczewicy zmiksowanej z oliwą, czosnkiem i wędzoną papryką — wegańska, sycąca i gotowa w kwadrans.

Gotujesz dla kilku osób? Dodaj domowników (do 4) — porcje i makro policzą się dla każdego z osobna.

Składniki wymienne

Wspólne dla całego dania

Pieczywo

Dostosuj porcje

OOsoba 1
Porcja
OOsoba 2
OOsoba 3
OOsoba 4

Kroki

1

Opłucz soczewicę i ugotuj w lekko osolonej wodzie (ok. 15 minut) — aż będzie miękka i rozpadająca się. Odcedź i odczekaj chwilę żeby obeschła. Przełóż do wysokiego naczynia, dodaj oliwę, wędzoną paprykę, rozgnieciony czosnek i sok wyciśnięty z cytryny. Zblenduj na gładką pastę, dopraw solą do smaku.

Soczewica czerwona60gOliwa z oliwek extra virgin15mlPapryka wędzona mielona2gCzosnek1ząbek(~5 g)Cytryna0.25szt.(~20 g)Sól1g
7 min15 min czekania
2

Rozsmaruj pastę równomiernie na kromkach chleba i podawaj.

Chleb żytni2plasterek(~70 g)

To jeden posiłek — Yummo ułoży cały plan

Zaplanuj cały tydzień dla całego domu: jedna lista zakupów, gotowanie na kilka dni i porcje policzone dla każdego domownika według jego celów — bez wpisywania wszystkiego za każdym razem.

Wypróbuj Yummo za darmo
Pasta z czerwonej soczewicy z wędzoną papryką — przepis | Yummo