Pasta Dijon z kaparami na chlebie żytnim

Kremowa pasta z ostrzem musztardy Dijon, słonymi kaparami i świeżym szczypiorkiem na chrupiącym chlebie żytnim — otulona bukietem soczystych pomidorków, chrupiącego ogórka i rzodkiewki.

Gotujesz dla kilku osób? Dodaj domowników (do 4) — porcje i makro policzą się dla każdego z osobna.

Składniki wymienne

Wspólne dla całego dania

Cebula
Pomidor

Dostosuj porcje

OOsoba 1
Białko
Porcja
OOsoba 2
OOsoba 3
OOsoba 4

Kroki

1

Drobno posiekaj cebulę i kapary. Posiekaj szczypiorek, zostawiając trochę na dekorację. Odłóż na bok.

Kapary10gSzczypiorek5gCebula czerwona0.25szt.(~50 g)
3 min
2

Pokrój pomidorki na połówki, ogórka w cienkie półplasterki, a rzodkiewki w chrupiące krążki. Odłóż na bok.

Ogórek0.25szt.(~80 g)Rzodkiewka3szt.(~50 g)Pomidor koktajlowy80g
4 min
3

Odsącz tuńczyka i przełóż do miski. Rozgniataj widelcem na szorstką pastę — nie miksuj, zachowaj kawałki ryby dla tekstury. Dodaj musztardę Dijon, posiekaną cebulę, kapary i szczypiorek. Skrop sokiem wyciśniętym z cytryny i oliwą, dopraw solą i pieprzem. Dokładnie wymieszaj.

Tuńczyk w puszce120gMusztarda dijon10gCytryna0.25szt.(~20 g)Oliwa z oliwek extra virgin10mlSól1gPieprz czarny1g
5 min
4

Obficie rozsmaruj pastę z tuńczyka na kromkach chleba żytniego. Ułóż na wierzchu pomidorki, plasterki ogórka i krążki rzodkiewki. Posyp resztą posiekanego szczypiorku i skrop odrobiną oliwy. Podawaj od razu.

Chleb żytni2plasterek(~70 g)
3 min

To jeden posiłek — Yummo ułoży cały plan

Zaplanuj cały tydzień dla całego domu: jedna lista zakupów, gotowanie na kilka dni i porcje policzone dla każdego domownika według jego celów — bez wpisywania wszystkiego za każdym razem.

Wypróbuj Yummo za darmo
Pasta Dijon z kaparami na chlebie żytnim — przepis | Yummo