Dostosuj porcje
Kroki
W misce wymieszaj mąkę owsianą z białkiem serwatkowym, proszkiem do pieczenia i szczyptą soli. W osobnym naczyniu roztrzep jajka z mlekiem i ekstraktem waniliowym. Wlej mokre składniki do suchych i mieszaj aż powstanie gładkie, jednorodne ciasto o konsystencji gęstej śmietany. Odłóż na kilka minut — ciasto lekko zgęstnieje.
Rozgrzej patelnię nieprzywierającą na średnim ogniu i lekko posmaruj olejem kokosowym. Nabieraj ciasto małą chochlą i wylewaj na patelnię, formując cienkie, okrągłe naleśniki. Smaż aż na powierzchni pojawią się bąbelki a spód złociście się zarumieni, odwróć i smaż drugą stronę aż nabierze złotego koloru. Odkładaj gotowe naleśniki na talerz przykryty ściereczką.
W miseczce dokładnie wymieszaj serek wiejski z ekstraktem waniliowym i miodem aż powstanie kremowa, jednorodna masa o aksamitnej konsystencji.
Pokrój ananas na drobne kawałki, winogrona przekrój na pół. Na każdy naleśnik nałóż porcję kremowego twarożku waniliowego i zwiń lub złóż na pół. Ułóż naleśniki na talerzu, polej dżemem z owoców leśnych, rozłóż kawałki ananasa i winogrona.
To jeden posiłek — Yummo ułoży cały plan
Zaplanuj cały tydzień dla całego domu: jedna lista zakupów, gotowanie na kilka dni i porcje policzone dla każdego domownika według jego celów — bez wpisywania wszystkiego za każdym razem.
Wypróbuj Yummo za darmo