Dostosuj porcje
Kroki
Zalej nerkowce wrzątkiem i odstaw na 20 minut do namiękczenia. Odsącz, przełóż do blendera, dodaj przeciśnięty czosnek, sok wyciśnięty z cytryny, kumin, sól i pieprz. Blenduj do uzyskania gładkiej, kremowej pasty — w razie potrzeby dodaj odrobinę zimnej wody, aby uzyskać odpowiednią konsystencję. Spróbuj i dopraw do smaku.
Marchew umyj i obierz. Pokrój w słupki długości ok. 8–10 cm i grubości ok. 1 cm. Odłóż na bok.
Nałóż kremową pastę nerkowcową na środek talerza lub do miseczki. Ułóż marchewkowe sticki obok, aby można je było maczać. Posyp świeżo posiekaną pietruszką i podawaj.
To jeden posiłek — Yummo ułoży cały plan
Zaplanuj cały tydzień dla całego domu: jedna lista zakupów, gotowanie na kilka dni i porcje policzone dla każdego domownika według jego celów — bez wpisywania wszystkiego za każdym razem.
Wypróbuj Yummo za darmo