Składniki wymienne
Wspólne dla całego dania
Dostosuj porcje
Kroki
Włóż jajka do garnka i zalej zimną wodą — powinna przykryć jajka o 2 cm. Zagotuj, zmniejsz ogień i gotuj dokładnie 9 minut. Przełóż natychmiast do miski z lodowatą wodą i pozostaw do całkowitego ostudzenia.
Pokrój rzodkiewki w cienkie krążki — im cieńsze, tym lepiej kontrastują z miękkością jajek. Ogórka pokrój w chrupiące półplasterki. Odłóż na bok.
Masło pozostaw w temperaturze pokojowej aż zmięknie. Drobno posiekaj szczypiorek, dodaj do masła razem ze szczyptą soli i pieprzu. Dokładnie wymieszaj widelcem aż zioła równomiernie się rozłożą.
Obierz jajka i pokrój w grube plastry. Obficie rozsmaruj przygotowaną pastę ziołową na kromkach chleba. Ułóż plastry jajek, a na wierzchu rzodkiewkę i ogórka. Posyp świeżym koperkiem i podawaj od razu.
To jeden posiłek — Yummo ułoży cały plan
Zaplanuj cały tydzień dla całego domu: jedna lista zakupów, gotowanie na kilka dni i porcje policzone dla każdego domownika według jego celów — bez wpisywania wszystkiego za każdym razem.
Wypróbuj Yummo za darmo