Dostosuj porcje
Kroki
Pokrój cukinię w podłużne plastry grubości ok. 5 mm. Rozgrzej oliwę na patelni grillowej na mocnym ogniu i ułóż plastry w jednej warstwie. Grilluj aż pojawią się wyraźne złociste paski z obu stron. Dopraw solą i pieprzem, zdejmij z patelni i odłóż na bok.
Odsącz białą fasolę i przełóż do miski. Dodaj białko sojowe w proszku, przeciśnięty czosnek, sok wyciśnięty z cytryny, oliwę, posiekaną natkę pietruszki i sól. Rozgnieć widelcem lub zblenduj na gładką, kremową pastę. Odłóż na bok.
Posmaruj kromki chleba pastą z białej fasoli, ułóż na wierzchu grillowaną cukinię i skrop oliwą.
To jeden posiłek — Yummo ułoży cały plan
Zaplanuj cały tydzień dla całego domu: jedna lista zakupów, gotowanie na kilka dni i porcje policzone dla każdego domownika według jego celów — bez wpisywania wszystkiego za każdym razem.
Wypróbuj Yummo za darmo