Gorąca czekolada kokosowa z nutą chili

Aksamitna, rozgrzewająca czekolada na kremowej bazie mleka kokosowego, pogłębiona kakao i ożywiona szczyptą chili. Idealny zimowy rytuał.

Gotujesz dla kilku osób? Dodaj domowników (do 4) — porcje i makro policzą się dla każdego z osobna.

Dostosuj porcje

OOsoba 1
Porcja
OOsoba 2
OOsoba 3
OOsoba 4

Kroki

1

Wlej mleko kokosowe do rondelka i podgrzewaj na średnim ogniu aż zacznie parować — nie gotuj. Wsyp kakao naturalne i mieszaj trzepaczką aż się całkowicie wchłonie. Dodaj posiekaną gorzką czekoladę i mieszaj, aż się całkowicie roztopi i masa stanie się gładka. Dodaj miód, chili w proszku, cynamon i ekstrakt waniliowy. Podgrzewaj na małym ogniu jeszcze 2 minuty, stale mieszając, aż czekolada delikatnie paruje i wszystkie smaki się połączą. Zdejmij z ognia.

Mleko kokosowe w puszce250mlCzekolada gorzka35gKakao naturalne10gMiód15gPapryka chili mielona1gCynamon1gEkstrakt waniliowy3ml
8 min
2

Przelej gorącą czekoladę przez sitko do kubka. Posyp szczyptą cynamonu i podawaj od razu.

Cynamon1g

To jeden posiłek — Yummo ułoży cały plan

Zaplanuj cały tydzień dla całego domu: jedna lista zakupów, gotowanie na kilka dni i porcje policzone dla każdego domownika według jego celów — bez wpisywania wszystkiego za każdym razem.

Wypróbuj Yummo za darmo
Gorąca czekolada kokosowa z nutą chili — przepis | Yummo