Dostosuj porcje
Kroki
Rozmieszaj skrobię kukurydzianą w niewielkiej ilości zimnego mleka na gładko. Resztę mleka podgrzej w rondelku z miodem i ekstraktem waniliowym, a gdy zacznie parować, wlej rozmieszaną skrobię. Gotuj na małym ogniu, mieszając bez przerwy, aż masa zgęstnieje i stanie się błyszcząca. Zdejmij z ognia.
Przestudź budyń, mieszając co jakiś czas, by nie zrobił się kożuch. Wmieszaj skyr na gładką, kremową masę, przelej do pucharków i wstaw do lodówki, aż dobrze stężeje.
Truskawki umyj, odszypułkuj i pokrój na ćwiartki. Wymieszaj delikatnie z borówkami i odstaw, aż owoce puszczą trochę soku.
Na stężałą galaretkę mleczną wyłóż owoce z sokiem i posyp prażonymi płatkami migdałów. Podawaj schłodzone.
To jeden posiłek — Yummo ułoży cały plan
Zaplanuj cały tydzień dla całego domu: jedna lista zakupów, gotowanie na kilka dni i porcje policzone dla każdego domownika według jego celów — bez wpisywania wszystkiego za każdym razem.
Wypróbuj Yummo za darmo