Składniki wymienne
Wspólne dla całego dania
Dostosuj porcje
Kroki
Pokrój pierś z kurczaka w cienkie paski. Rozgrzej oliwę na patelni na mocnym ogniu i rozłóż paski w jednej warstwie. Smaż aż się zrumienią z każdej strony, dodaj przeciśnięty czosnek, kumin i wędzoną paprykę i smaż mieszając aż przyprawy zapachną. Dopraw solą i pieprzem, zdejmij z ognia i odłóż na bok.
Pokrój papryki i cebulę w paski. Na tej samej patelni rozgrzej oliwę na mocnym ogniu i wrzuć warzywa. Smaż mieszając aż brzegi się przyrumienią, a papryka zmięknie ale zostanie sprężysta. Dopraw solą, zdejmij z ognia i odłóż na bok.
Podgrzej tortille na suchej patelni na średnim ogniu po kilka chwil z każdej strony, aż staną się elastyczne i lekko się napęcznieją. Zdejmij i przykryj ściereczką, by pozostały miękkie.
Na ciepłe tortille nałóż paski kurczaka, dołóż podsmażoną paprykę z cebulą. Posyp świeżą kolendrą i skrop sokiem wyciśniętym z limonki. Zawiń i podawaj od razu.
To jeden posiłek — Yummo ułoży cały plan
Zaplanuj cały tydzień dla całego domu: jedna lista zakupów, gotowanie na kilka dni i porcje policzone dla każdego domownika według jego celów — bez wpisywania wszystkiego za każdym razem.
Wypróbuj Yummo za darmo