Składniki wymienne
Wspólne dla całego dania
Dostosuj porcje
Kroki
Wypłucz ryż do klarownej wody. Zalej osoloną wodą, zagotuj, zmniejsz ogień i gotuj pod przykryciem aż wchłonie wodę. Zdejmij z ognia i zostaw przykryty do napęcznienia.
Rozgrzej oliwę w garnku, dodaj drobno posiekaną cebulę i smaż aż się zeszkli. Dodaj przeciśnięty czosnek, starty imbir i kumin, smaż mieszając aż przyprawy rozkwitną i puszczą aromat. Zdejmij z ognia.
Przepłucz soczewicę i dodaj do garnka razem z pomidorami z puszki i wodą, dopraw solą i pieprzem. Duś na małym ogniu mieszając od czasu do czasu aż soczewica będzie miękka, a dahl zgęstnieje. Zdejmij z ognia.
Nałóż biały ryż na talerz i obok ułóż dahl z zielonej soczewicy. Podawaj od razu.
To jeden posiłek — Yummo ułoży cały plan
Zaplanuj cały tydzień dla całego domu: jedna lista zakupów, gotowanie na kilka dni i porcje policzone dla każdego domownika według jego celów — bez wpisywania wszystkiego za każdym razem.
Wypróbuj Yummo za darmo