Budyń waniliowy na napoju sojowym z owocami

Jedwabiście gładki budyń waniliowy na napoju sojowym, słodzony syropem klonowym, z koroną świeżych malin. Kremowy deser z lekkim, kwaskowym akcentem.

Gotujesz dla kilku osób? Dodaj domowników (do 4) — porcje i makro policzą się dla każdego z osobna.

Dostosuj porcje

OOsoba 1
Porcja
OOsoba 2
OOsoba 3
OOsoba 4

Kroki

1

W rondelku rozmieszaj skrobię z odrobiną zimnego napoju sojowego na gładką papkę. Wlej resztę napoju, dodaj syrop klonowy i ekstrakt waniliowy. Podgrzewaj na średnim ogniu, energicznie mieszając, aż masa zgęstnieje i zacznie powoli bulgotać. Zdejmij z ognia.

Mleko sojowe250mlSkrobia kukurydziana18gSyrop klonowy12mlEkstrakt waniliowy3ml
8 min
2

Przelej budyń do miseczki i przykryj folią dotykającą powierzchni, aby nie utworzył się kożuch. Wstaw do lodówki, aż dobrze stężeje i wystygnie.

30 min czekania
3

Wyłóż schłodzony budyń do pucharka i udekoruj świeżymi malinami.

Malina60g
2 min

To jeden posiłek — Yummo ułoży cały plan

Zaplanuj cały tydzień dla całego domu: jedna lista zakupów, gotowanie na kilka dni i porcje policzone dla każdego domownika według jego celów — bez wpisywania wszystkiego za każdym razem.

Wypróbuj Yummo za darmo
Budyń waniliowy na napoju sojowym z owocami — przepis | Yummo